【猎云网（微信：ilieyun）北京】5月9日报道
猎云网近日获悉，方便速食品牌“食族人”宣布完成数千万元a轮融资，由众晖资本领投。
据了解，本轮融资主要用于品牌建设、渠道拓展与人才引进。
众晖资本创始合伙人张超表示，方便速食市场规模大，行业存在结构性升级机会，众晖团队看好在细分品类的空白价位段能够出现满足不同消费群体及场景需求的新品牌。食族人能在疫情期间逆势完成融资，得益于其精准的产品定位，食族人从打破零食传统的品牌形象和销售模式入手，持续挖掘品牌更深层次的价值。
食族人是一个方便速食品牌，潜心于休闲食品的研发、加工、分装、零售服务以及专业品牌质量与文化的打造，主打更美味的非油炸健康速食，产品口味全部自研，并提出辣味作为核心 ，把辣拆分成前道、中道、后道不同层次，又将辣的种类分成鲜辣、麻辣、香辣、臭辣等强记忆点的各种辣感，可以满足辣味爱好者的需求， 同时辣味又具有一定的成瘾性 ，能够吸引用户产生复购。
天眼查信息显示，河南食族人食品科技有限公司成立于2017年12月，法定代表人为僧磊。创始人僧磊有着多年食品饮料行业背景，对产品选品具备敏锐的洞察力，曾连续打造过多款数千万级销量的网红产品。僧磊认为方便速食是一个有长线生命力的产品品类方向，而持续性的经营方式需要通过销售渠道和品牌价值来构建核心壁垒。他预期今年食族人终端零售gmv超过10亿，公司也将加快产品研发和供应链建设。联合创始人张雅楠也有数年的线上线下经验，对整个经销体系的搭建、零售终端的精细化运作和维护具有深刻的理解和实战经验。
从街边的特色小吃到预包装化，食族人紧抓酸辣粉品类，以品牌定位和产品口感抢占市场空白点，凭借全渠道综合运营方式掀起了消费浪潮。推出两年来，食族人的gmv一路从单月200万增长至9000万，酸辣粉产品高居全网订单量冠军。疫情期间，在供应链尚未全面恢复的情况下，食族人今年3月份的出货量仍同比增长了30%。
2019年上半年，特色小吃的线上消费规模半年环比增长42％，而以方便面为主的传统方便速食市场份额正在被多样化的特色方便粉面分食，其中酸辣粉、螺蛳粉的销售额及增速最大。
食族人从酸辣粉切入方便速食领域，在红薯粉形态上进行了改良，由传统积压工艺改为涂布工艺，像方便面一样装进桶内进行销售，赋予了快消品的属性。产品精选各地优质原材料，同时改变老套搭配，添加多包配料，让消费者有自主调味的空间。
团队的研发能力突出，产品定位堂食餐饮感，主打更美味的非油炸健康速食，且高频出新，每月上新1-2款。目前产品围绕核心品类特色方便粉面已经推出了酸辣粉、麻辣爆肚粉、螺蛳粉、锡纸花甲粉等，同时食族人基于用户需求持续研发创新性速食单品，助力品牌爆量，正在陆续推出食族魔盒自热火锅、自热米饭、干脆面等新品。
辣味食品已成为今年来最受年轻消费者欢迎的口味。食族人区别于其他方便食品，提出辣味为核心，把辣拆分成前道、中道、后道不同层次，每层都用更多的料包予以传递。另外，从辣的种类又分成鲜辣、麻辣、香辣、臭辣等强记忆点的各种辣感，给予辣味爱好者真正足不出户就能时刻“爽”一把。
食族人品牌面对线上线下渠道同步发力，精准定位适销渠道。品牌发展初期，食族人以强占线下渠道为发展核心，建立品牌力。目前已经进驻国内主要商超、便利店、ka、新零售等终端渠道8万家，大流通、特渠、国外出口也已经开展销售。与此同时，电商渠道也是年轻消费群体的主要购买渠道，食族人产品在线上各大电商平台均有覆盖，并通过多种类型的网红直播配合品牌的推广营销，也节省了传统渠道的中间环节，也进一步提高了市场竞争力。
